Ainekset
Täyte
| Aine | Määrä | Yksikkö |
|---|
| Suuri tomaatti | 8 | kpl |
| Fetajuusto | 200 | g |
| Sipuli varsineen | 2 | kpl |
| Mustat oliiviviipaleet | 8 | rkl |
| Basilika | | |
| Mustapippuri | | |
Lisäksi
| Aine | Määrä | Yksikkö |
|---|
| Punasipuli | | |
| Uusi porkkana | | |
| Balsamico | | |
| Hunaja | | |
Valmistus
Leikkaa tomaattien hattu auki ja koverra ne tyhjiksi. Pienennä feta, basilika ja sipuli ja sekoita keskenään. Lisää joukkoon oliiviviipaleita ja mausta mustapippurilla. Täytä tomaatit juustomassalla ja grillaa ne kuumalla grillillä kypsiksi.
Tarjoa lisäksi ohuiksi renkaiksi leikattua, balsamicolla ja hunajalla marinoitua punasipulia ja lohkottua uutta porkkanaa.