Ainekset
Ainekset
| Aine | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| Broilerin fileesuikale | 450 | g |
| Rypsiöljy | 0.5 | dl |
| Paprikajauhe | 1.5 | tl |
| Kiinankaali | 150 | g |
| Vesi | 12 | dl |
| Rakettispagetti tai sydänmakaroni | 60 | g |
| Suikalejuurekset | 360 | g |
| Koskenlaskija sulatejuusto paprika | 50 | g |
| Merisuola | 0.5 | tl |
| Mustapippuri | 0.2 | tl |
| Persilja, tuore | 2 | rkl |
Valmistus
Valmistusaika: 20 min
Annoksia: 4 kpl
Energiapitoisuus: 345kcal/annos
Annoksen paino: 581 g
Ota broilerisuikaleet huoneenlämpöön. Huuhdo kiinankaali ja suikaloi tai paloittele se. Mittaa kattilaan rypsiöljy ja kuumenna hetki. Lisää broilerisuikaleet ja paista hetki. Mausta paprikajauheella. Lisää kiinankaali ja kaada päälle kiehuva vesi. Kuumenna kiehuvaksi ja lisää makaronit. Anna kiehua 3-4 minuuttia ja lisää joukkoon koskenlaskija paprika nokareina ja pakastesuikalejuurekset. Keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Tarkista maku ja ripottele pinnalle persiljaa.