Ainekset
Ainekset
| Aine | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| Lehtikaali | 150 | g |
| Sipuli | 1 | kpl |
| Peruna | 2 | kpl |
| Porkkana | 1 | -2 kpl |
| Palsternakka | 0.5 | -1 kpl |
| Vesi | 6 | dl |
| Kasvisliemikuutio | 1 | kpl |
| Ruokakerma tai maito | 2 | dl |
| Ruokasulatejuusto | 150 | g |
| Mustapippuri | ripaus |
Valmistus
Silppua lehtikaali, paloittele muut kasvikset. Keitä kasvikset pehmeiksi kasvisliemessä. Soseuta. Lisää kerma tai maito sekä sulatejuusto. Kuumenna keitto kiehuvaksi ja mausta pippurilla.