Ainekset
Ainekset
| Aine | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| Sipuli | 2 | kpl |
| Valkosipulinkynsi | 2 | kpl |
| Öljy | 2 | rkl |
| Banaani | 2 | kpl |
| Curry | 1 | tl |
| Kanaliemi | 1 | l |
| Mieto chilirouhe | 0.5 | tl |
| Maissi | 400 | g |
| Ranskankerma | 8 | rkl |
| Extra: Ranskankerma tarjoiluun | ||
| Extra: Maissilastuja tarjoiluun |
Valmistus
Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipuleita hetken aikaa öljyssä kattilan pohjalla. Lisää joukkoon paloiteltu banaani ja curry. Anna kypsyä hetki. Kaada päälle kuuma kanaliemi. Lisää chilirouhe ja maissit. Anna kiehua noin kymmenen minuuttia. Lisää ranskankerma ja anna vielä kiehahtaa. Nosta keiton pinnalle nokare ranskankermaa ja tarjoile maissilastujen kanssa.