Ainekset
Ainekset
| Aine | Määrä | Yksikkö |
|---|---|---|
| Naudan paistijauheliha | 400 | g |
| Tomaattimurska | 400 | g |
| Suola | 1 | tl |
| Tuore inkivääri raastettuna | 1 | rkl |
| Makea chilikastike | 4 | rkl |
| Vesi | 1 | dl |
| Purjon vihreä osa | 1 | pala |
| Valkosipulinkynsi | 1 | kpl |
| Oliiviöljy | 1 | rkl |
| Extra: Nuudeleita tarjoiluun |
Valmistus
4 annosta
Paahda jauheliha pannulla. Mausta suolalla ja raastetulla inkiväärillä. Siirrä jauheliha kattilaan tomaattimurskan ja makean chilikastikkeen kanssa. Huuhtele pannu desilitralla vettä ja kaada neste joukkoon. Anna kiehua miedolla lämmöllä 5–10 minuuttia. Halkaise ja huuhtele purjo. Viipaloi purjo ja hienonna valkosipulinkynsi. Kuullota sipuleita puhtaalla pannulla öljyssä, kunnes ne muuttuvat läpikuultaviksi. Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoile jauhelihakastiketta nuudelien ja paistetun sipuliseoksen kanssa.
Reseptitiedot
Ruokavalio •Laktoositon •Maidoton •Munaton
Ruokalajit •Pääruoat •Helpot & nopeat
Ruokatyypit •Kastikkeet
Pääruoka-aine •Jauheliha
Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintoaineet Annos Resepti Hiilihydraatteja 28 g 112 g Proteiinia 25 g 99 g Rasvaa 10 g 38 g Kuitua 3 g 11 g Energiaa kJ 1 256 5023 Energiaa kcal 300 1200